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净含量:1kg原料三黄鸡600克(也可用本地农家饲养的小公鸡)调料:大豆油100克,地锅香料18克,地锅酱料30克,姜片15克、蒜子25克,高汤700克,料酒15克,老抽2克,精盐、味精、鸡精各5克,味达美酱油8克。面饼料:面粉100克、玉