奥尔良腌料实际上是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺 激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮 助消 化和吸收的作用)。
奥尔良味配方:食用盐、白砂糖、辣椒粉、番茄粉、洋葱粉、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、辣椒红)、食用香精。
香辣味配方:食用盐、白砂糖、辣椒粉、姜粉、洋葱粉、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、辣椒红)、食用香精。
蜜汁味配方:白砂糖、食用盐、蜂蜜香精、番茄粉、味精、大蒜粉、洋葱粉、香辛料、食品添加剂(三聚磷酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红)。
辣条味:白砂糖、食用盐、辣椒粉、味精、大蒜粉、孜然、孜然精油、酵母提取物、洋葱粉、香辛料、食品添加剂(三聚磷酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红)。
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